Гуанчжоу, 22 июня /Синьхуа/ — Первая партия пельменей по кантонскому вкусу, произведенных на зарубежной “совместной фабрике” предприятия по производству кулинарных полуфабрикатов из провинции Гуандун /Южный Китай/, в четверг появились на прилавках одного из сетевых магазинов Новой Зеландии, сообщили в провинциальном управлении сельского хозяйства и сельских дел.
Данная совместная фабрика, учрежденная компаниями Guangzhou WULIXING Food Technology Co., Ltd. из провинции Гуандун и White Diamond Foods Limited из Новой Зеландии, выбрало пельмени в качестве своего первого продукта, который, вероятно, понравится новозеландским потребителям.
В отличие от прежней экспортной модели, которая характеризуется вывозом готовых полуфабрикатов из Китая, новый подход предполагает, что китайские компании предоставляют производственную формулу и оборудование, а новозеландские компании – сырье и технологии, и весь процесс производства и сбыта прямо будет осуществляться в Новой Зеландии.
Представитель Управления сельского хозяйства и сельских дел провинции Гуандун отметил, что такая модель сотрудничества сокращает цикл от производства до сбыта и снижает издержки, позволяя зарубежным потребителям наслаждаться свежими блюдами кантонской кухни на местах. Он надеется, что подобная модель сотрудничества сможет распространиться на многие другие районы мира.
Источник: russian.news.cn