Китай создаст единую сеть мониторинга болезней пищевого происхождения

Китай до конца 2024 года создаст единую национальную сеть мониторинга и раннего оповещения о болезнях пищевого происхождения. Об этом сообщает информационная служба «Россия — Китай: главное» со ссылкой на Государственный комитет по делам здравоохранения КНР.

По данным ведомства, с 2010 по 2022 годы в КНР зарегистрировано 46,5 тыс. вспышек заболеваний пищевого происхождения: массовые отравления и пищевые токсикоинфекции. Всего от них пострадало 331 тыс. человек, 1,7 тыс. — скончались.

Вспышки происходят с одинаковой частотой как в домохозяйствах, так и в заведениях общественного питания. Основная причина заболеваний в домохозяйствах — поедание ядовитых грибов. В связи с этим госкомитет призвал граждан не собирать грибы в незнакомых местах.

Ежегодно заболевания пищевого происхождения поражают 600 млн человек в мире, они уносят 420 тыс. жизней.

@ekdme

Источник: t.me