20 марта, в день весеннего равноденствия в Китае наступил Чуньфэн (春分) – один из 24 сезонов традиционного китайского сельскохозяйственного календаря. Он знаменует собой середину весны, период, когда день и ночь равны по продолжительности.
Фермеры традиционно начинают активную подготовку к посеву, пользуясь благоприятной погодой и увеличившимся количеством солнечного света.
В это время принято запускать воздушные змеи, особенно особенно в форме птиц и насекомых, приветствуя весну.
В этот период едят свежие и зеленые овощи, такие как шпинат и ростки бобов, чтобы укрепить здоровье и наполниться энергией весны.

Источник: t.me