Китайцы скупают ослов по всему миру ради эцзяо

Глава подразделения Китайской ассоциации животноводства по ослам Ван Чуньхун заявил, что в КНР остро не хватает этих животных.

В 1990-е годы в Китае насчитывалось около 11 млн ослов, четверть мирового поголовья. Но к 2023 году их численность сократилась до 1,46 млн из-за медленного воспроизводства и массового забоя ради эцзяо (阿胶). Это желатин, который вываривают из шкур животных и используют в традиционной китайской медицине и косметике.

Чтобы восполнить дефицит, китайские бизнесмены начали импортировать ослов из Центральной Азии, Африки и Пакистана, где уже создаются специальные фермы для экспорта в КНР.

Однако рост цен осложняет поставки, а некоторые страны вводят ограничения на торговлю шкурами.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Источник: t.me