В Китае почти 99% школьных столовых охвачены видеонаблюдением

С помощью него ведется трансляция из кухонь в режиме реального времени. Это позволяет следить за процессом приготовления пищи, соблюдением гигиены и способствует повышению безопасности.

Кампания по надзору за безопасностью пищевых продуктов в школьных столовых началась в 2024 году. За это время в проект было инвестировано 10,3 млрд юаней ($1,4 млрд). Также 4,33 млн работников и управленческого персонала столовых прошли обучение.

В 2025 году власти планируют усилить родительский контроль за питанием в школах, в том числе в таких вопросах, как закупки и оценка качества продуктов питания, обеспечение одинакового питания для руководства и учеников.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Источник: t.me