В Китае экстремальная погода привела к росту цен на овощи

По данным Министерства сельского хозяйства и сельских дел Китая, в период с 16 июня по 15 августа средняя цена на овощи в стране выросла более чем на 40%: с 4,27 юаня ($0,60) за килограмм до 6,01 юаня ($0,84).

В некоторых регионах цены выросли еще сильнее: в провинции Сычуань на 50% увеличилась стоимость листовой горчицы, огурцов, баклажанов и других овощей. Это самая высокая стоимость за 10 лет.

В этом году колебания цен на овощи были более резкими, чем обычно, из-за череды стихийных бедствий. В нескольких регионах выпало рекордное количество осадков, а от внезапных наводнений пострадали ключевые сельскохозяйственные регионы от провинции Аньхой на востоке Китая до провинции Сычуань на юго-западе.

Многочисленные оползни повредили дороги, что усложнило транспортировку урожая. Овощи также имеют более короткий срок хранения из-за высоких температур.

Многие фермеры отказываются от выращивания овощей. Некоторые переходят на более выносливые культуры, такие как картофель. Другие перешли к выращиванию фруктов, это более прибыльно.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Источник: t.me