Китайские СМИ поделились меню с приветственного банкета «Один пояс, один путь»

17 октября председатель КНР Си Цзиньпин и его супруга Пэн Лиюань приветствовали глав делегаций третьего международного форума «Один пояс, один путь» на торжественном ужине.

Китайские интернет-издания поделились меню блюд приветственного банкета, а телеканал Phoenix опубликовал впечатляющее видео праздничного стола. В центре 40-метрового стола, установленного в Золотом зале Дома народных собраний в Пекине, китайские художники воссоздали мини-панораму, связанную с историей Великого Шелкового пути и международным торгово-экономическим сотрудничеством.

Первым в банкетном было «Цюаньцзяфу» (全家福 quánjiāfú) — это блюдо часто подают на банкетах с высокими гостями, дословно оно переводится как «семейное счастье». Это рагу, приготовленное из большого количества разных ингредиентов, таких как морские огурцы, морские ушки, гребешки, рыбные пузыри, голубиные яйца, курица, утка, побеги бамбука.

На горячее главам государств подавали говядину с черемшой, утку по-пекински, пельмени с крабами (蟹黄烧麦) и другие блюда. На десерт гостям предложили мороженое и фрукты.

Среди алкогольных напитков были представлены китайское красное сухое вино Great Wall (长城干红) 2009 года, белое сухое вино Changyu (张裕干白) 2016 года и водка Маотай (陈酿茅台).

Форум «Один пояс, один путь» проходил в Пекине 17-18 октября. В нем приняли участие 4 тыс. человек из более чем 140 стран. Ранее СМИ также рассказывали о меню государственного обеда во время визита председателя КНР Си Цзиньпина в Москву в марте этого года.

@ekdme

Video is too big

Источник: t.me