В Шанхае проверили японский ресторан из-за червей в еде

Регулятор рынка района Цзядин города Шанхай сообщил о начале расследования в отношении японского ресторана Yukiya Izakaya. Поводом стало обращение посетительницы, которая обнаружила живых червей в жареной курице и сашими из лосося.

Проверка показала, что ингредиенты поступили в ресторан за день до инцидента и хранились в холодильнике, а процесс приготовления соответствовал нормам. По предварительным данным, насекомые могли попасть в еду из лимона, поданного к основному блюду.

Власти привлекут заведение к ответственности за нарушения в сфере безопасности питания. По информации СМИ, руководитель ресторана сразу вернул клиентке деньги за заказ, а также компенсировал 500 юаней ($70) морального вреда.

Женщина заявила, что не хочет «усложнять жизнь сотрудникам», но надеется, что ресторан проведет самопроверку, а других посетителей призвала быть бдительнее.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Источник: t.me